| | STOLNIČENÍ, JAK PODÁVAT POKRMY A NÁPOJE ... |  | Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
- Jak podávat pokrmy a nápoje
- Jak vybírat nápoje k pokrmům
- Jak upravovat jídelní stoly
- Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
| | | | |
|  | Sháníte odbornou literaturu, učebnice? Právo, ekonomika, management, technika, účetnictví, veřejná správa a další? Neváhejte, volejte naši HORKOU LINKU 599 505 519
|
|---|
|
